Orașul medieval al Sibiului ascunde o surpriză delicioasă pentru gurmanzi – o colecție vibrantă de restaurante internaționale autentice. De la curry-uri indiene până la sushi japonez și de la gyros grecesc la bacalhau portughez, te invităm să descoperi 8 destinații culinare care transformă Sibiul într-o aventură gastronomică multiculturală.
Soul Indian Cuisine (Strada Ocnei, 8)
În inima Sibiului, Khan, un tânăr vizionar din Dubai, a creat un colț vibrant al Indiei autentice. La doar 27 de ani, a transformat o pasiune într-o destinație culinară care încântă simțurile. Cu rețete transmise din generație în generație și mirodenii care îți povestesc istoria subcontinentului indian, Soul Indian Cuisine te poartă într-o călătorie senzorială unică prin aromele și tradițiile culinare ale Indiei.
Sursa: Soul Indian Cuisine
Taverna Akropolis (Strada Turnului, 12)
Un crâmpei din paradisul mediteranean ascuns pe strada Turnului, Taverna Akropolis te transportă direct pe coastele însorite ale Greciei. Cu brânzeturi feta cremoase, ierburi aromate proaspete și rețete transmise din străbuni, fiecare masă devine o sărbătoare a bucătăriei elene. De la souflaki suculent până la salate aromate, fiecare preparat spune povestea unei tradiții culinare bogate.
Sursa: Taverna Akropolis
Sursa: Taverna Akropolis Sibiu
Konak (Strada Turnului, 17)
O poartă către magia culinară turcească, unde patru maeștri bucătari din inima Turciei creează magie cu mâinile lor pricepute. Konak nu este doar un restaurant, ci o experiență autentică din Hatay, cu arome îmbietoare de condimente rare și rețete străvechi. De la un kebab delicios și până la cel mai bun kunefe pe care l-ai gustat vreodată, fiecare preparat este o capodoperă a bucătăriei turcești.
Sursa: Konak
The Wok (Strada Luptei, 25A)
O oază de savori asiatice unde fiecare fel de mâncare este o aventură culinară. De la aroma intensă a supei Tom Yum până la curry-urile aromate și noodles proaspăt preparați, The Wok îmbină tehnici tradiționale cu ingrediente premium importate. Fiecare preparat este gătit la comandă, transformând o simplă masă într-o experiență memorabilă a bucătăriei asiatice autentice.
Sursa: The Wok
Sursa: Turnul Sfatului
Old Lisbon (Piața Mică, 6)
În pitorescul centru al Sibiului, Old Lisbon recreează farmecul capitalei portugheze. Cu specialități marine pregătite după rețete tradiționale, precum legendarul Bacalhau și spectaculoasa Cataplana, restaurantul oferă o experiență gastronomică autentică portugheză. Atmosfera boemă și decorurile vintage te fac să te simți ca într-o tavernă din vechia Lisabona.
Sursa: Old Lisbon
Osushi (Strada Radu Stanca, 1)
Osushi aduce un colț autentic al Japoniei în inima Transilvaniei. Acest restaurant intim surprinde prin preparatele sale rafinate, de la sushi artizanal până la tempura crocantă și supe aromate tradiționale. Fiecare farfurie este o operă de artă culinară, unde prospețimea ingredientelor se îmbină perfect cu tehnicile japoneze de preparare, oferind o experiență gastronomică ce transcende simplul act al servirii mesei.
Sursa: Osushi
Și pentru că nicio călătorie culinară în jurul lumii nu e completă fără să te întorci acasă, Sibiul păstrează cu mândrie și esența bucătăriei tradiționale românești. Pentru o întoarcere la gusturile autentice ale Transilvaniei, vă invităm să descoperiți două bijuterii gastronomice locale, unde ospitalitatea românească și rețetele strămoșești se împletesc într-o experiență de neuitat.
Crama Ileana (Piața Teatrului, 2)
Ascunsă pe Piața Teatrului, Crama Ileana este un tezaur gastronomic ce păstrează vie moștenirea culinară a Mărginimii Sibiului. În acest colț de rai transilvan, rețetele străbune prind viață prin preparate generoase care spun povestea locului – de la măiestria pastorală a brânzeturilor locale până la delicatesele sofisticate ale bucătăriei ardelenești. Cu o atmosferă ce îmbină rusticul cu eleganța discretă și un personal care te face să te simți ca acasă, Crama Ileana nu este doar un restaurant, ci o experiență autentică a ospitalității transilvănene, unde fiecare masă devine o sărbătoare a tradițiilor culinare locale.
Sursa: Turnul Sfatului
Sursa: Zile și nopți
La Dobrun (Strada Dobrun, 1)
Pe o stradă liniștită din Sibiu, La Dobrun a devenit mai mult decât un simplu restaurant – este o poveste vie a ospitalității românești autentice. Acest loc încărcat de tradiție și căldură s-a transformat într-un reper al bucătăriei tradiționale, unde fiecare masă devine o sărbătoare a gusturilor românești. De la meniul zilei savuros până la evenimente memorabile, La Dobrun găzduiește cu aceeași grijă atât întâlniri intime între prieteni, cât și cele mai frumoase sărbători de familie sau corporate. Cu o atmosferă caldă și primitoare, și preparate ce păstrează autenticitatea rețetelor românești, acest restaurant nu este doar un loc unde mănânci, ci un spațiu unde se creează amintiri și se păstrează vie tradiția gastronomică locală.
Sursa: La Dobrun
